GW

おはようございます。

 

GWが昨日で終わった方も

まだ楽しんでる方もいらっしゃいますが

わたしは昨日までたくさん楽しみました!

 

今年のGWも旅行してきました。

 

ちょうど桜が見頃で

たくさんお花見してる方がいました!

桜がたくさん咲いていて

すごく綺麗でした!

 

まだ桜が楽しめるなんて思ってもみなかったので

とても嬉しかったです!

 

綺麗なものみて美味しいものもたくさん食べて

とても楽しい旅行となりました。

 

 

家系ラーメン

こんにちは。

折角あったかくなったのに、なぜかまた寒くなりましたね。。。

調子にのって薄着で行動したらすごく寒かったです。。。。

どうも岸田です。

 

さてさて、皆さんは家系ラーメンというのを聞いたことはありますでしょうか?

 

家系ラーメンとは1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油をベースとしたストレート太麺ラーメンで、お店の名前に〜家と「家」がつくことから家系ラーメンと呼ばれるようになった。

ラーメン店「吉村家」を源流とする。

↑こんな感じのラーメンです。

 

とまぁこんな感じのラーメンのことなのですが、最近は関西にも入ってきたのでどこでも楽しめる味になってきました。

 

僕も最近になって食べたのですが、豚骨ラーメン好きの僕としても大変美味しく味わえる一品でした。

 

先日、横浜に行く機会がありました。

そこで衝撃的な出会いをしました。。。

 

久しぶりに美味しいラーメンでした。

 

その名も「西輝家(にしきや)」

横浜は湘南台にある家系ラーメンの一つです。

メニューは醤油豚骨か塩豚骨がメインで、その他にも魚粉などの様々なトッピングで味を変えて楽しむことができます。

料金も1000円以内で買えるほどで、ボリュームは満点です。

味は濃厚なのですが、濃さを自分の好みに調整できるため、そのときの気分で味わえます。

麺はもちろんストレート太麺。

味がしっかりと絡んでいて、最後まで楽しめるラーメンです。

僕はいつも最後までスープを飲んでしまいます(^^;)

癖になる味は忘れられません。

 

もし湘南台へ行かれることがありましたら、ぜひ立ち寄ってみてください^^

 

西輝家

住所: 〒252-0804 神奈川県藤沢市湘南台1丁目23−17
電話 : 0466-52-5011
営業時間:火~金11:00~15:00、17:00~22:00
土・日11:00~19:00
定休日:月
駐車場:あり(6台)
↓西輝家の情報は↓

食べログ: http://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140405/14035813/

twitter : https://twitter.com/nishikiya_ramen

 

 

スタッフブログのページが出来ました

尼崎市で開院しているのざわ耳鼻咽喉科院長の野澤眞司です。
このたび、のざわ耳鼻咽喉科スタッフブログのページが出来ました。

当院は耳鼻咽喉科・小児耳鼻咽喉科・アレルギー科を標傍しておりますが、
平成13年5月の開院以降「早くよくなる、楽になる、きちんと治す」をモットーに、
スタッフ共々ホスピタリティーの精神で、患者さまにわかりやすく温かい対応を
心掛けています。

開院10年 の節目を過ぎたことをきっかけに、何か他に皆様のお役に立てることは
ないかと考え、クリニックの情報や耳鼻咽喉科関係のワンポイント情報、さらには
クリニックをもっと身近に感じていただけるよう、どんどん情報発信をしていきたいと
考えています。
親しみやすくホスピタリティーあふれる当院スタッフの日常のことなどもお伝えします
ので、お楽しみに!

とはいえ、私を含めスタッフ全員、限られた時間の中での頭と身体の切り替えは日々
葛藤です。
本音を出しつつ、自分のモチベーションを上げ、仕事に取り組む姿、生活を楽しむ姿
などをお伝え出来ればと思っています。
スタッフ全員、かなりのブログ初心者ではありますが、宜しくお願いいたします。

 

院長 野澤 眞司
のざわ耳鼻咽喉科 http://nozawa-clinic.jp/