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家系ラーメン

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こんにちは。
折角あったかくなったのに、なぜかまた寒くなりましたね。。。
調子にのって薄着で行動したらすごく寒かったです。。。。
どうも岸田です。
 
さてさて、皆さんは家系ラーメンというのを聞いたことはありますでしょうか？
 
家系ラーメンとは1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油をベースとしたストレート太麺のラーメンで、お店の名前に〜家と「家」がつくことから家系ラーメンと呼ばれるようになった。
ラーメン店「吉村家」を源流とする。

↑こんな感じのラーメンです。
 
とまぁこんな感じのラーメンのことなのですが、最近は関西にも入ってきたのでどこでも楽しめる味になってきました。
 
僕も最近になって食べたのですが、豚骨ラーメン好きの僕としても大変美味しく味わえる一品でした。
 
先日、横浜に行く機会がありました。
そこで衝撃的な出会いをしました。。。
 
久しぶりに美味しいラーメンでした。
 
その名も「西輝家（にしきや）」

横浜は湘南台にある家系ラーメンの一つです。
メニューは醤油豚骨か塩豚骨がメインで、その他にも魚粉などの様々なトッピングで味を変えて楽しむことができます。

料金も１０００円以内で買えるほどで、ボリュームは満点です。
味は濃厚なのですが、濃さを自分の好みに調整できるため、そのときの気分で味わえます。
麺はもちろんストレート太麺。
味がしっかりと絡んでいて、最後まで楽しめるラーメンです。

僕はいつも最後までスープを飲んでしまいます（＾＾；）
癖になる味は忘れられません。
 
もし湘南台へ行かれることがありましたら、ぜひ立ち寄ってみてください＾＾
 
西輝家

住所： 〒252-0804 神奈川県藤沢市湘南台１丁目２３−１７
電話 : 0466-52-5011
営業時間：火～金11:00～15:00、17:00～22:00
土・日11:00～19:00
定休日：月
駐車場：あり（６台）
↓西輝家の情報は↓

食べログ： http://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140405/14035813/
twitter : https://twitter.com/nishikiya_ramen
 
 

春

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おはようございます。
今日からもう3月ですね。
これからどんどん暖かくなることを期待してます！
 
暖かくなったり寒くなったり繰り返しているので
体調くずさぬよう気をつけないとですね。
 
春になると桜が咲くのがたのしみです。
 
京都へ行きたくなります。
でもひとがすごく多いんですよね…
 
しかも満開にあわせて行くのもまた難しい..
すぐ散ってしまいますし。
 
今年は満開が見れますように。
 

バレンタインデー

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こんにちは。
昨日と今日は比較的あたたかくて
過ごしやすかったですね。
でも明日からまた寒くなるみたいなので
体調をくずさないよう気をつけましょうね。
さて、本日はバレンタインデーです。
皆さんいろんな思いで過ごしているかと
思います。
わたしもバレンタインデーは大好きです。
なぜかというといろんなチョコレートが
食べれる時期は今しかないのです！
有名なショコラティエのチョコレートを
満喫できるなんて幸せすぎる
梅田までチョコを買いに行ったのですが
ベルギーでショコラティエをされている
ダルシーさんが来日しており
サインをもらえました！笑
もちろん自分へのご褒美用に
ボックスを２つも買ってしまいました。
実はまだもったいなくて開けれていないのですが…。
とっておきの日に食べようと思います☺️
 

日本一の朝食

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こんにちわ( ´ㅈ` )
私は今週末、神戸に遊びに行ってきました♥︎︎
夜は食べログ神戸ステーキランキング２位の
「朱藏」へステーキを食べに行きました♪
とーっても美味しいー〜♥︎︎♥︎︎♥︎︎

次の日の朝に向けて早めの就寝。
そしてそして、今回のメインイベント！
ホテルピエナの「日本一の朝食」と言われている朝食バイキングを食べてきました★
ホテルの朝食バイキングってだけでもテンションあがるのに3年連続日本一という付加価値付き！！
こちらが日本一の朝食です！！
  
やはり、種類も一つ一つのクオリティも全然違いました！
デザートもとっても美味しかったー♥︎︎
あと、こちらがモンドセレクション9年連続受賞している「ミルキッシュジャム」
  
ランキング◯位！とか、受賞！とゆー言葉に弱いミーハー家族。(笑)
スタッフさんたちの対応もとても良かったです♪
皆さんも神戸に宿泊の際はぜひ、ホテル ピエナへ行ってみてください✲
by.mio

節分に本当に鬼はやってくるのか？

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こんにちは。
あっという間に１ヶ月が過ぎもう2月になりました。
どうも、岸田です。
 
さて、本日は節分ですね。。。
いつも恵方巻きを食べて、節分を感じているのですが、、、
今日よく考えてみたら、「なんで節分に恵方巻きを食べるのか？」という疑問にぶつかりまして、調べてみることにしました。
 
節分

節分とは各季節の始まり（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のこと。
江戸時代行こうは特に立春（毎年２月４日ごろ）の前日を指す場合が多く、現在の節分（２月３日）となった。
邪気を追い払うために、節分には古くから豆撒きの行事が執り行われている。
宇多天皇の時代に、鞍馬山の鬼が出てきて都を荒らすのを、祈祷をし鬼の穴を封じて、三石三升の炒り豆（大豆）で鬼の目を打ち潰し、災厄を逃れたという故事伝説が始まりといわれる。
それが一般的にも定着し、現在の豆撒きのスタイルとなる。
 
 
恵方巻き

節分の日に大阪では巻き寿司を一本無言で食べる行事があった。
それが昭和初期に「幸福巻寿司」と称して豪華な大巻を丸かじりするようになった。
これが現在の恵方巻きとなる。
 
…というか
恵方巻きって関西の行事だったんですね！？
鹿児島では普通に行われていました。。。
なんでも噂によると「恵方巻き」という名前も某コンビニエンスストア・セブン◯レブンが最初につけたとか。。。。
 
以外と知らないことが多かったです。
 
そんな恵方巻き、今年も某コンビニエンスストアで購入いたしました。
そして、無言で食べました。
まぁ一人なんで、ご飯食べるときはどっちにしても無言なのですが（笑）
 
毎年のようにやってくる行事ごとも調べてみると新しい発見が沢山あるもんですね。
今は便利なインターネットもありますので、行事ごとの前に調べて、少し深めてみるという楽しみもまた一ついいかもしれません。
 
それでは、豆拾って、食べます。
 
 
 
 
…こんなに沢山いらない…
 

水族館

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こんにちは。
今シーズン一番の冷え込みですが、
体調の方はいかがでしょうか？
お出かけの際は、しっかり防寒しましょう！
 
さて、私はこの間、八景島シーパラダイスに
行ってまいりました！！！
私は日曜日に日本テレビでやっている、
世界の果てまでイッテQという番組がだいすきで、
その番組で世界にいる たくさんの生き物を捕まえて
八景島のシーパラダイスに展示・仲間入りする生き物たち、
すなわち、「イッテQ水族館」というものを見たく、
いってきました。
 
とってもたくさんの生き物がいて、すごく楽しかったです^^
テレビでしか、その水族館は見たことがなかったので
実際に行ってみて、すごくよかったと思いました！
 
わたしは、ペンギンが一番すきなので、
もちろんペンギンも見てきたのですが、
たくさんのペンギンがいて、驚きました！！
 
ペンギンにも名前やどんな性格なのか書かれたパネルもあり
すごく興味深かったです。
 
みなさんも是非！機会があれば行ってみてください^^♪
 
 

ここだけの話

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こんにちは。
どうも岸田です。
 
最近ではめっきり寒くなってきましたね。
もう外出するのに躊躇します。
 
そんな寒いこの時期でも、僕はアイスコーヒーを飲むんです。。。
 
そう、アイスコーヒー！！

 
今日はどうでもいい話を一つします。
 
 
みなさんはコーヒーを飲みますでしょうか？
 
コーヒーを飲む方には分かると思うのですが…
「セ◯ンコーヒー」は革命的ですよね！

 
数年前に出会ってからすっかり虜になっている訳ですが、ほぼ毎日飲んでいます。
 
缶コーヒーを買うぐらいならこっちのコーヒーが断然良いと思っているのですが、
そんなセ◯ンコーヒーに一つだけ言いたいことがあります。
 
いつの日からだろう…
急に味が落ちて、量が減りましたよね？？
 
正確には味が落ちたというよりも香りが薄くなりました。
前まではコーヒーの香りがすごかったのに、最近はそんなに香りがしないですよね？
これは以外とみなさん知っているのではないでしょうか？
 
ここだけの話、原価が高く、全然元が取れないという話を聞きましたが、
合わせにきたのでしょうか？？
 
正直ショックでした。。。
以前のコーヒーはGODでした。

 
…ですが、今はうまい！程度です。

 
 
まあ別にいいのですが、できたら以前のスタイルに戻してほしいという願望があります。
 
そんなコーヒー。
これからも気にせず飲みまくると思います。。。
最近はロー◯ンコーヒーにもハマっています。
 
 
ちなみに、僕の黄金比は、フレッシュ１：ガムシロップ１です。

誕生日

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こんばんは。
 
今年は暖冬でかなりあたたかい気温が続いていましたが
これから寒さが厳しくなるようです。
 
インフルエンザも流行りはじめたみたいなので
しっかり予防をしていきましょう！
 
わたしも風邪気味なので、早寝早起き
3食しっかり食べて
出来れば適度な運動もして
風邪に負けないように体力をつけようと思います。
 
さて１月にはいり、２人の友人の誕生日をそれぞれお祝いしました。
出費は辛いけどプレゼントを選ぶ時間が楽しくて大好きです。
サプライズを考える時間もすごく好きです。
 
喜んでくれる顔をみるとわたしも嬉しい気持ちになって
いい休日になりました。
 
 

スターウォーズ

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こんにちわ(^O^)
そして明けましておめでとうございます！
年末年始、私は地元の愛媛に戻っていたのですが、
父と「スターウォーズ フォースの覚醒」を見に行きました\( ¨̮ )/
スターウォーズは、公開がとても遅いので
前の話を完全に忘れてしまっていて
一話完結の映画として見てしまいました。
分かったのは、ライトセーバーとフォースだけ。w
帰りに父に「あれは誰？！」「これは誰？！」
ちょ、相関図ないん？！
と散々質問攻めしました！(笑)
尼崎に帰ってきてからは
とりあえず公開されている6話全て借りて1からおさらい。
ただただ、映画を見ているだけでは
奥が深すぎるし、登場人物が多すぎるので携帯片手に解説を見ながら( •̀∀•́ )b
そして、見事にどハマりしてしまいました。(笑)
さて、それでは私の好きな登場人物ランキングに参ります。（勝手に）
第3位！！じゃじゃんっ！！
やっぱり1番有名な悪役「ダースベーダー」♡♡

元々はジェダイのめちゃくちゃ強い「アナキンスカイウォーカー」だったのですが、

（アナキンの時はとっても色男♡）
気が強すぎて、いつも師匠のオビワンと喧嘩してばっか、掟も守れないダメ男。
強くなりたいという気持ちと大切な人を守りたいという気持ちが強すぎるゆえに暗黒面に落ちてしまうのですね(´･ω･`)
めちゃくちゃ強いし、怖いし、悪い奴なんだけど
アナキンの頃も知っているから何故か憎めないダースベーダ―。。。
続いて第2位！！じゃじゃんっっ！
みんな大好き「マスターヨーダ」♡♡

なんだか可愛いマスコットみたいなおじいちゃんですが、
銀河系唯一のジェダイ最高クラスのグランドマスターの称号を持つおじいちゃんなのです(^ ^)
てか、もう伝説のおじいちゃんです♡
剣術もフォースも最強♡
普段は杖をついているのに、戦いとなると目にも止まらん速さで動くところは、
「え、嘘やん。」って一瞬思ってしまいますよね！(笑)
普段は可愛いけど、とってもかっこいい♡
それでは続いて第1位の発表です！じゃじゃんっ！
「マスターメイスウィンドゥ」

黒人のスーパーかっちょいーおじちゃん！！
エピソード2のクローンの攻撃で、オビワン達を助けにきた時なんてもう鳥肌もんですよ！
（結局は収集つかずに、その後ヨーダが助けに来てくれるんですけどね。(笑)）
巷では、剣術は誰よりも長けていると噂です♡
紫色のライトセーバーもかっこいいですね！
(そして、今もエピソード3を見ながらブログを書いていたのですが、
私の大好きなマスターウィンドゥが今、アナキンに殺されてしまいました。
アナキンが一気に嫌いになりました。)
ちなみにエピソード1で早々に殺されてしまう
オビワンのお師匠さんの「マスタークワイガンジン」もダンディなので好きです(･ω･)

しばらくは、スターウォーズにはまる予定です！
奥が深すぎて、まだまだ分からないこともたくさんありますが、調べながら楽しみます♪
（まだエピソード123しか見れていませんが。笑）
それでは、2016年が皆様にとって笑顔あふれる素敵な1年でありますように。
May the force be with you.
「フォースと共にあれ。」
＊追伸 クワイガン生きてるみたいです！(笑)
by.mio

大掃除

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皆さん、こんにちは。
2015年ももう少しで終わろうとしています。
早いですね。。。
 
どうも岸田です。
 
さて、この時期になりますと、大掃除のことを考えなくてはなりません。
掃除は面倒ですよね〜
わかります。
 
ですが、終わった後の爽快感はたまらないです。
以外とやりだすと止まらなくなります。
 
それでは今回はそんな「大掃除のあるある」をあげていきたいと思います。
すべてあげると膨大な量になりますので、今回はベスト３にしぼりたいと思います。
（参照：http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/wxr_detail/?id=20141227-00039953-r25）
 
 
第3位
最初に取り掛かった所はピカピカにするけど、だんだん雑になる
分かります。
最初はやる気があって綺麗に掃除をするのに、だんだん面倒臭さが優先してきて、
諦めてしまいます。

こんなことになるので、やはり掃除もコンパクトに短時間でおこなうのがよいです。
数回にわけて、コツコツと掃除はしていくことをお勧めします。
…とわかっているのですが、なかなかできないですよね。。。
 
第2位
捨てないことには片付かないけど、どうにも捨てられない
僕も昔はものを捨てることができませんでした。
「もったいない」「また使うかもしれない」
新聞の広告ですら捨てずに保管していましたw

ある時読んだとある本に載っていました。
「一年以上使っていないものは使わない」
まさしくその通りです。
それからどんどん捨てるようにしました！！！
…それ以上にものが増えていくのは事実です。。。
 
第1位
整理しようと思った雑誌や写真に見入ってしまい、掃除がはかどらない
これはダントツの一位だと思われます。

間違いないですね。
ありました。
大掃除の時見つけたDVDを見だして止まらなくなり、
そこから１４時間DVDを見続けるということが…
 
僕は途中でDVD、本（漫画）や写真などを見つけたら、その時点で掃除が終了するので、
そういった誘惑品は最後に掃除します。
 
 
…とまあ、三位まであげましたが、こんな「あるある」よくありますねw
 
これから年末。
掃除の時に参考にしていただければ幸いです。